Bắp bò muối xông khói

Bắp bò muối, giá: 320.000 đồng/1kg

Thực tế thịt bò từ bao đời nay đã được thế gian chế biến thành nhiều món ăn cao cấp, riêng món bắp bò muối xông khói thời @ đang là hiện tượng món ăn dành cho người sành điệu ẩm thực.

Ảnh hưởng kỹ năng tẩm ướp của Châu và một phần bí quyết ướp hương vị của vùng cao Tây bắc đất Việt, món “Bắp bò muối xông khói” đã ra đời tại đất kinh kỳ. Nghe “ướp muối” và “xông khói” thì chẳng có gì cao sang, nhưng tên món ăn vẻ dân dã đã khiến dân Hà thành thích ăn thử cho biết, biết rồi thì ghiền.

Mỗi sản phẩm “Bắp bò muối xông khói” tròn lẳn chắc nịch được lát mỏng qua lưỡi dao bén trở thành mềm mại khi được bày trên đĩa đẹp như một đĩa hoa.                                         

Khác với thịt bò được nấu các món nước, xào, nướng sẽ bị mất màu thịt thì “Bắp bò muối xông khói” được chế biến với bí quyết độc đáo riêng nên khi thái ra vẫn giữ được màu thịt.

Đặc biệt khi thưởng thức sẽ thấy vị của muối, hương của khói xông thấm mềm trong miệng rất khó quên. Từ khí sản phẩm “Bắp bò nuối xông khói" được bán tại Sài Gòn đã được du khách và Việt kiều tìm mua về đãi khách.